12/10/2015 Горько по-немецки. Как королевская свадьба стала праздником пива.

12/10/2015 «Горько» по-немецки. Как королевская свадьба стала праздником пива.
Впервые опубликовано на сайте Издательского дома «Аргументы и Факты»

На сайте Издательского дома «Аргументы и Факты» была опубликована статья об истории Октоберфеста .

Ниже материалы статьи приведены полностью.

12 октября 1810 года в Баварии начались торжества, с которых началась история самого известного ныне немецкого праздника - Октоберфеста.

Невеста для кронпринца

Октоберфест родился из события, имевшего весьма отдаленное отношение к пиву

Многие вещи в жизни изначально были совершенно не такими, какими мы представляем их себе сегодня. К примеру, в русском фольклоре не было никакого доброго Деда Мороза с мешком подарков. Мороз в русской традиции - злой и беспощадный старик, безжалостно расправляющийся со всем живым. Однако XX век полностью изменил этот образ.

С популярнейшим фестивалем пива Октоберфест, ставшим визитной карточкой Германии, та же история - праздник этот родился из события, имевшего весьма отдалённое отношение к главному немецкому напитку.

В 1809 году 23-летний кронпринц Баварии Людвиг, сын баварского короля Максимилиана I, находился в поисках достойной спутницы жизни.

Людвиг с детства проявлял любовь к литературе, музыке, искусству , покровительствовал писателям и художникам. Молодому наследнику престола требовалась супруга, способная разделить его увлечения, и одновременно достойная королевского титула.

В декабре 1809 года в своих поисках Людвиг посетил большую семью герцога Фридриха Саксен-Гильдбурггаузенского. Среди двенадцати отпрысков плодовитого герцога как раз были две дочери на выданье - 17-летняя Тереза и 15-летняя Луиза.

Младшая сестра считалась более привлекательной, однако Людвиг, после некоторых размышлений, сделал предложение Терезе, которая незадолго до этого числилась среди невест Наполеона.

Ах, эта свадьба, свадьба пела и плясала…

В январе 1810 года разрешение на брак было получено и от отца невесты, и от Наполеона, но тут проблемы возникли с самой Терезой. Девушка не хотела покидать лютеранскую веру, в то время как Людвиг был католиком.

Утрясание этого и других вопросов, связанных с бракосочетанием, растянулось на несколько месяцев. Но 6 октября 1810 года Тереза всё-таки покинула дом родителей и направилась в Мюнхен, к жениху.

Свадьба состоялась 12 октября 1810 года в Мюнхенской резиденции. К моменту заключения брака жениху было 24 года, а невесте - 18 лет.

Людвиг, томительно ждавший этого момента, постарался не ударить в грязь лицом перед молодой женой. В честь свадьбы были организованы пышные торжества, на которые были приглашены все жители Мюнхена.

Организовать такой масштабный праздник в городской черте было трудно, поэтому центром торжеств стал загородный луг.

Праздник растянулся на пять дней, в течение которых гостей щедро угощали, развлекали парадами, музыкой, фейерверками и иллюминацией. Венчали торжества конные скачки, состоявшиеся 17 октября.

В масштабных гуляниях в честь королевской свадьбы приняло участие около 40 тысяч человек.

Каждый год на Терезином лугу

в 1887 году появилась традиция привозить бочки с пивом на праздник на громадных платформах, которые везли лошади в празднично украшенной сбруе

Кронпринц был настолько очарован молодой супругой и настолько доволен состоявшимся праздником, что решил отмечать годовщину свадьбы ежегодно.

В октябре 1811 года праздник действительно повторился, но на сей раз его устроителем считался не Людвиг, а его жена. Местом его проведения стал всё тот же луг, за которым вскоре закрепилось название «Терезин луг», в честь той, благодаря кому баварцы получили новый праздник.

В 1811 году во время праздника была проведена первая Сельскохозяйственная выставка, на которой фермеры демонстрировали коней и быков. Выставка тоже стала традиционной.

Вплоть до 1819 года Октоберфест организовывала монаршья чета, но затем Людвиг и Тереза передали управление и организацию праздника городскому совету Мюнхена.

В первые годы пиво на Октоберфесте не выступало в амплуа «главного героя». Первые пивные ларьки на Терезином лугу были установлены только в 1818 году.

Костюмированное шествие, которым славится современный Октоберфест, впервые было проведено в 1835 году. Так организаторы отметили «серебряную свадьбу» Людовика и Терезы.

Людвиг любил жену, но не мог не изменять

Королевский брак оказался удачным. Супруги прожили вместе 33 года, у пары родились 9 детей, 8 из которых дожили до взрослого возраста. Старший сын Максимилиан сменил отца на троне короля Баварии, второй сын Отто в течение 29 лет был королём Греции.

«Нет лучшей матери и лучшей жены. Ни одна женщина не сравнится с ней в любви и добродетельности. Если бы я мог выбрать женщину ещё раз, я бы выбрал только её», - писал Людвиг о Терезе после тридцати лет брака.

Это не мешало ему иметь многочисленных любовниц, скандал вокруг одной из которых вынудил Людвига передать корону сыну Максимилиану. Тереза, активно занимавшаяся благотворительностью и завоевавшая в народе большую любовь, по-женски мудро прощала мужу его грехи.

Терезы не стало в 1854 году - её погубила эпидемия холеры. Людвиг пережил жену на 14 лет.

Пиво становится главным

Традиции же праздника с годами продолжали меняться.

В 1872 году начало Октоберфеста перенесли на конец сентября, так как погода в Мюнхене в это время наиболее комфортна, однако последний выходной праздника должен обязательно выпадать на октябрь.

Пиво оказалось в центре праздника к концу XIX века. В 1887 году появилась традиция привозить бочки с пивом на праздник на громадных платформах, которые везли лошади в празднично украшенной сбруе.

Вслед за торжественным провозом пива появилась и традиция торжественного марша оркестров пивоварен. Так пиво и его производители медленно, но верно выходили в Октоберфесте на первый план.

За два столетия проведения праздника Терезин луг, некогда расположенный за городом, переместился в самый центр современного Мюнхена. Но размах праздника от этого меньше не стал - выросший из королевского бракосочетания Октоберфест ныне собирает ежегодно около 6 миллионов человек.

Впервые опубликовано на сайте Издательского дома «Аргументы и Факты»

← Вернуться